一、生活中的小常识有哪些

1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连

2、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味

3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。

4、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水(没过鸡块)，再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。

5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。

6、烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香

7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦

8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可

9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行

10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美

11、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；1公斤羊肉加咖喱粉10克；1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；1公斤水烧开，加羊肉1公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。

12、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢

13、面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外

14、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊

15、熬粥或煮豆时不要放碱，否则会破坏米、豆中的营养物质

16、用开水煮新笋容易熟，且松脆可口；要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐

17、猪肚煮熟后，切成长块，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍

18、煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬

19、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。

20、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。

21、炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟；或放3～4枚山楂，鸡肉易烂

22、老鸡鸭用猛火煮，肉硬不好吃；如果先用凉水和少许食醋泡上2小时，再用微火炖，肉就会变得香嫩可口

23、炖老鸭：在锅里放几个田螺容易烂熟

24、烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美

25、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味

26、红烧牛肉时，加少许雪里红，肉味鲜美

27、做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口

28、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅

29、在春卷的拌馅中适量加些面粉，能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象

30、炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一会儿，使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层，然后再用油炸

31、炸猪排时，在有筋的地方割2～3个切口，炸出来的猪排就不会收缩

32、将鸡肉先腌一会儿，封上护膜放入冰箱，待炸时再取出，炸出的鸡肉酥脆可口

33、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩

34、煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅

35、煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外

36、用羊油炒鸡蛋，味香无异味

37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升，从而延缓了加热时间，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品变得膨松柔软

38、炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香

39、炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑

40、炒土豆时加醋，可避免烧焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜

41、炒豆芽时，先加点黄油，然后再放盐，能去掉豆腥味

42、炒波菜时不宜加盖

43、炒肉片：肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀，炒散；等肉片变色后，再加佐料稍炒几下，肉片味美、鲜嫩

44、炒牛肉丝：切好，用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口

45、炒肉菜时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋，鲜嫩可口

46、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒，特别疏松可口不论做什么糖醋菜肴，只要按2份糖1份醋的比例调配，便可做到甜酸适度

47、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等，应先放糖，后放盐，否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分，造成外甜里淡

48、做肉饼和肉丸子时，一公斤肉馅放2小匙盐

49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制，成菜软嫩

50、做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉5克淀粉的比例上浆，成菜鲜嫩味美

51、做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香

52、蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香

53、蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋2～3汤匙，再蒸10～15分钟可变白

54、将少量明矾和食盐放入清水中，把切开的生红薯浸入十几分钟，洗净后蒸煮，可防止或减轻腹胀

55、牛奶煮糊了，放点盐，冷却后味道更好

56、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减

57、烹调时，放酱油若错倒了食醋，可撒放少许小苏打，醋味即可消除

58、菜太酸，将一只松花蛋捣烂放入

59、菜太辣，放一只鸡蛋同炒

60、菜太辣，放些醋可减低辣味

61、菜太苦，滴入少许白醋

62、汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中；也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中

63、汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中

64、花生米用油炸熟，盛入盘中，趁热撒上少许白酒，稍凉后再撒上少许食盐，放置几天几夜都稣脆如初

65、菜籽油有一股异味，可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻，油即可变香

66、用菜油炸一次花生米就没有怪味了，炒出的菜肴香味可口，并可做凉拌菜

67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反复放入锅中炸，混浊的油可变清澈

68、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜

69、当锅内温度达到最高时加入料酒，易使酒蒸发而去除食物中的腥味

70、熬猪油：在电饭褒内放一点水或植物油，然后放入猪板油或肥肉，接通电源后，能自动将油炼好，不溅油，不糊油渣，油质清纯

71、泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖，可防止产生白花。

二、小世界大知识

1.作文班级小,世界大700字

我们生活在一颗美丽而又湛蓝的星球上，在这颗我们赖以生存的星球上，又有如此多美丽的生物，生物在这颗星球上繁多又复杂的关系网使这颗星球更加绚烂多彩.小时候，常常趴在那不足10平米的阳台上望着那片美丽天空喃喃自语；‘这个世界到底有多大呢’‘世界到底是大是小呢’这些看似简单的问题伴随我至今，那时的我总是依靠着父母的臂膀，认为强壮的爸爸就是整个世界，而我，便是最幸福的那个人.而现在，我已长大，视野广阔了，学识也多了起来，可是那些陪伴我的问题却始终没有得到解答.直到有一天，清理书柜时发现了一本卡通图书，本想丢弃时，弟弟却忽然想翻看，其中一篇是熟悉的井底之蛙，弟弟嘲笑着那只青蛙，而我，却陷入了沉思.那只青蛙多像我啊，总是沉醉在狭小的自我世界，想知道的问题却不去探究.正是因为这样，我没能去广泛的了解世界，没有看到其中的奥秘与美好.从那以后，我爱上了阅读.因为阅读能让我懂得一些我不知道的知识，使我明白了世界的神奇，我还爱上了旅游，旅游使我放松了心情，使我领悟了生命的传奇色彩与生活的乐趣，它让我知道了世界的美好，让我重新了解了这个多彩的世界.原来世界这么大，童年的那些问题似乎也变得豁然开朗起来.还记得阅读世界历史时，几千年的沧海桑田几番变化使我惊讶，更记得去游览祖国大好河山时，那份惊喜是我从未有过的；世界之大，无奇不有，只有有心人，才能感受到它的豪情.世界如此之大，还有许许多多的谜团等待着我们去解开，它们呼唤着我们，激励我们在不久的将来成就梦想，成就世界.。

2.一年级科学小知识大全

科学小知识

1、兔子用腿拍打地面的动作来传递信息，用后腿拍打地面的大多数是雄兔，这是它向雌兔表达情感的一种方式。

2、世界上最大的猴是狒狒，最小的猴子是倭狨。

3、“四不象”真正的名字叫麋鹿，是我国的珍奇动物。

4、冰糕为什么会冒气？

冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽，碰到很冷的冰糕时，一遇冷就液化成雾滴包围在冰糕周围，看上去似乎是冰糕在“冒气”一样。

5、向日葵为什么总是向着太阳？

向日葵的茎部含有一种奇妙的植物生长素。这种生长素非常怕光。一遇光线照射，它就会到背光的一面去，同时它还***背光一面的细胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生长的快，使向日葵产生了向光性弯曲。

3.人心小世界大作文600

我的小世界没什么特别的。一张宽大的床，两个床头柜，一张书桌，一间洗手间，再加来年感扇窗户。这就是我的小世界。

床

到了晚上，9、8点时，我便上床睡觉。这张床软软的，很有弹性。我一躺在上面就感觉很舒服，很轻松。就这样，我躺在它身上过了一夜。第二天，一起床，我就玩起了蹦蹦床的游戏。“当当当”床快乐地欢叫着，我像飞，床一把将我拽了下来，我一跳，床把我拖了下来，我想蹦，床一把将我拉了下来。总之，我们怎样都分不开。

床头柜

床头柜就住在床的两旁。上面放着一块玻璃，下面有两个小抽屉，其间一个是放袜子的，另一个是放一些小玩意儿的。

我每一次起床，都习惯地看了看旁边的闹钟，“哦，7:00了快起床。”说完，我边穿好衣服，叠好被子，再去刷牙洗脸。过后，我便从柜子里拿出一双袜子，拉开两脚，穿上了袜子。我有习惯地拿起放在柜子边的电话机，开始拨好。我最喜欢这种生活了，这种生活，自由自在，快快乐乐的！

书桌

书桌上有几本书，一个闹钟，几支笔，再加上一个谷子就组成了一张书桌。

每天早晨一起来，我会翻开一本书，懒洋洋的躺在椅子上，津津有味地看着书。两眼发亮，舌头不时还卷一卷。坐在书桌旁看书，有说不完的喜悦，知识滚滚来，做什么事情都很轻松。端端正正地坐在那里，手里拿着笔，写着作文，灵感不停地涌出来，做作业，科科都有好成绩。看书，享不尽的快乐。画铪，画出栩栩如生的画面。

总之，有什么就有什么，想干什么就干什么。

这就是我的小世界，你说，我能不开心吗？你说，我能不幸福吗？你说，我能不自豪吗？一张宽大的床，两个床头柜，一张书桌一间洗手间，再加两扇窗户！

哈，这就是我的小世界！

4.身边的科学小知识50个

科学无处不在，下面是50个科学小知识 1。

为什么先看见闪电后听到雷声？光波在空气中的传播速度比声速快 2。中国第一个奥运会冠军是谁？许海峰 3。

眼镜由谁发明的？罗杰•培根 4。为什么自行车能动？自行车的轮胎与地面相互摩擦 5。

下面的称号各是谁？诗仙—李白、诗圣—杜甫、诗鬼—李贺、诗骨—陈子昂、诗狂—贺知章 6。月亮围绕什么东西转？公转一周的时间有多长？地球、27.32天 7。

我国三大平原是哪些？东北平原、华北平原、长江中下游平原 8。地震在地球上每年多少次？大约500万次 9。

太阳系中，最小最冷的星星是什么？冥王星 10。地球的厚被是什么？大气圈 11。

飞机上为什么要装黑匣子？它是用来记载失事时飞机上的各种情况的，帮助人们了解事故的原因 12。春节有哪些风俗？扫房、放爆竹、贴春联、吃年夜饭等 13。

什么动物能预测地震？牛、马、兔、鸡、鸭、狗、蛇、鼠、鱼等 14。什么植物先开花，后长叶？腊梅、木棉花、连翘、桃树、迎春花、梨树、银柳、紫荆、结香、石蒜、梅花 15。

蜜蜂是怎样造蜂房的？每一只工蜂的腰部都有一个蜡腺，能分泌出蜡，这种经过嘴巴的咀嚼后变得又软又韧，用它就可以建造蜂房了 16。药瓶为什么是浅色的？因为浅色能反光，深色的受太阳光一照，吸收光多，药品容易变质 17。

谁发明了蒸汽机？瓦特 18。哪种恐龙最硬？剑龙 19。

地球的血是什么？岩浆 20。地球的骨架是什么？岩石 21。

为什么不要看电焊火花？内含一种对眼睛有害的紫外线 22。为什么不能关灯看电视？电视机的屏幕和图象都比较小，在黑暗中看，视力要高度集中和扩展，对电视机屏幕上的光线的强烈反映特别敏感，会使眼睛受到***，视力下降 23。

中华人民共和国十大元帅是谁？朱德、彭德怀、贺龙、陈毅、刘伯承、罗荣桓、徐向前、聂荣臻、林彪、*** 24。按顺序写出我国古代都有什么朝？夏、商、周、秦、汉、隋、唐、宋、元、明、清 25。

为什么兔子不用喝水？因为兔子的主食青菜里有大量水份，足够身体的需要了，如果肠里的水一多，就会患肠胃炎。但兔子体内缺水时，也是可以喝水的 26。

什么是流星？指运行在星际空间的流星体（通常包括宇宙尘粒和固体块等空间物质）在接近地球时由于受到地球引力的摄动而被地球吸引，从而进入地球大气层，并与大气摩擦燃烧所产生的光迹 27。举例说出几位中国历史上杰出的天文学家。

张衡、一行、郭守敬、李善兰 28。电池的发明人是谁？伏特 29。

维苏威火山在哪里？意大利 30。第1个到达月球的两个宇航员是谁？阿姆斯特郎和奥尔德林 31。

泰山在哪个省哪个市？山东泰山市 32。亚马逊河流经哪些国家？巴西，秘鲁，哥伦比亚 33。

伊洛瓦底江流经哪些国家？中国、缅甸 34。世界上最宝贵的五大宝石叫什么？钻石、蓝宝石、红宝石、祖母绿、猫眼石 35。

鱼类的祖先叫什么？文昌鱼 37。哪些鱼会发光？安康鱼、光睑鲷、龙头鱼、灯眼鱼等 38。

人有多少块肌肉？一共有600多块肌肉 39。木头都会浮在水上吗？不，有一种“钢铁树”不会浮在水上 40。

什么花最大？大王花 41。谁发明了麻醉术？华佗 42。

法国的首都是什么？巴黎 43。英国的首都是什么？伦敦 44。

日本首都是什么？东京 45。意大利的首都是什么？罗马 46。

美国的首都是什么？华盛顿 47。鸟类的祖先之一是什么鸟？始祖鸟 48。

我国的四大海产是哪四样？大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼 49。最大的哺乳动物是什么？蓝鲸 50。

最大的两栖动物是什么？娃娃鱼。

5.科学小知识有哪些

宇宙科技

可见光紫外线红外线

八大行星中质量最大的是

木星

中国最大的淡水湖是

鄱阳湖

五岳之首是

泰山

自转是绕着穿过南北极的地轴进行的，方向是自西向东，离两极越远的地方转速越

大

世界上最大的哺乳动物是

蓝鲸

哪个城市被称为世界雾都

伦敦

21世纪的主要能源是什么

太阳能

被称为风车发电王国的是

丹麦

哪种污染被称为世界头好杀手

水污染

离太阳最近的行星是

水星

格林泥治天文台在哪个国家

英国

干冰是

二氧化碳

中国北宋的毕升发明了

活板印刷

为什么说我国是一个陆地大国，又是海洋大国

我国陆地幅员辽阔，大陆国土面积为960万平方公里，是亚洲面积最大的国家，也是世界上面积最大的国家之一，仅次于俄罗斯、加拿大，位居世界第三。我国大陆海岸线北起鸭绿江口，南到北仑河口，长达18000多公里，加上岛屿岸线共计32000多公里；岛屿有6500多个；按照《联合国海洋法公约》的有关规定和我国的主张，划归我国管辖的海域约300多万平方公里。我国海域广阔，资源丰富，所以中国也是一个海洋大国。

太空垃圾为何危害巨大

它们成为人造卫星和轨道空间站的潜在杀手，使宇航员的安全受到严重威胁。要知道，太空垃圾是以宇宙速度运行的。一颗迎面而来的直径为0.5毫米的金属微粒，足以戳穿密封的飞行服；人们肉眼无法辨别的尘埃（如油漆细屑、涂料粉末）也能使宇航员殒命；一块仅有阿司匹林药片大的残骸可将人造卫星撞成“残废”，可将造价上亿美元的航天器送上绝路。极小的太空垃圾由于数量多，能严重改变航天器的表面性能；稍大的太空垃圾会损坏航天器表面材料，造成撞击坑，对表面器件造成损伤；高速撞击的太空垃圾会使自身及被撞击的航天器表面材料气化为等离子体云团，最终会形成航天器故障。

科技趣事

有一次，牛顿在实验室里聚精会神地做实验，连吃饭的时间也忘了。他的助手便拿了几个鸡蛋，送到实验室去，对牛顿说：“这里有几个鸡蛋，你自己煮来吃吧。”牛顿说：“好，谢谢你，请你把鸡蛋放在那里吧。”说完，他又埋头做实验。

过了很长的时间，牛顿的肚子饿了，才想起还没吃午餐。于是，他随手拿了一个小锅，把鸡蛋放在锅里，往炉子上一放，又开始做起实验来。

过了半个小时，牛顿做完了实验。这时，他才想起锅里的鸡蛋。他打开锅盖一看，里面没有蛋，只有一个怀表。

牛顿大吃一惊，抬头一看，鸡蛋还在桌子上，可是桌上的怀表却不见了。原来牛顿太过专心做实验，结果把怀表当成鸡蛋来煮。

1，谁知道大海是怎样结冰的？大家都认为海水有盐分，不会结冰。其实，在温度降低之后，水的溶解度也会降低，也就是说，盐分会析出。这样，水就结冰了。

2，谁知道牛郎星现在是否存在？我们现在看到的是它很久以前发出的“光”。至于现在是否存在，只有牛郎星系的人知道，我们目前从地球上观察的牛郎星的光还是一颗稳定恒星所发出的光。而且，一般恒星的寿命都在60亿年以上，所以，牛郎星现在还是应该存在的

6.健康小常识都有哪些

生活健康小常识之春季健康小常识一、健康小常识之每日宜早卧早起，保证一定的睡眠时间。

二、加强锻炼。每天起床后坚持到空气清新的地方进行早锻炼，持之以恒可精神饱满、神清气爽。

三、健康小常识之早餐要摄取较多的热量养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯，以便供给人体充足的热量。四、健康小常识之平衡饮食。

多吃一些富含优质蛋白的食物，以满足春季因人体代谢旺盛而蛋白质需求的增加。五、健康小常识之吃一些稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等；饮食要清淡，油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象。

六、多吃富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞功能的胡萝卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黄绿色蔬菜.七、健康小常识之慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，健康小常识之宜多吃具有祛痰健脾补肾养肺的食物。例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助于减轻症状。

八、健康小常识之多吃新鲜的蔬菜水果，既可中和体内酸性产物，又可补充维生素。例如葡萄干，桔子，香蕉，苹果中都富含这种矿物质。

生活健康小常识之世界十大垃圾食物一、健康小常识之油炸类食品二、腌制类食品三、健康小常识之加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）五、健康小常识之汽水可乐类食品六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）七、健康小常识之罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）八、话梅蜜饯类食品（果脯）九、健康小常识之冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）十、烧烤类食品。

三、小学生科普知识竞赛题

小学生科普知识竞赛（及答案）

一、判断题（每小题1分，共25分）

1、鲸鱼经常喷水柱是鲸鱼呼唤同伴的一种方式。（）

2、鼻子和嘴都可以用来呼吸，用二者进行呼吸没有太大的区别。（）

3、在发射人造卫星时，发射方向指向东方，是利用地球的惯性可以大大节省燃料和推力。（）

4、卫星定位导航也叫卫星全球定位系统，简称CPS，是靠设在太空中的导航卫星来实现定位的。（）

5、宇宙飞船和航天飞机同属载人航天器，但航天飞机比宇宙飞船要大很多，装载量大，能完成的任务更多，且可以像飞机一样滑翔到预定的机场。

6、树干长成圆柱形可以分布更多的导管和筛管，有利于树木生长，同时具有最大的支持力，圆柱形还能防止风吹雨打等外来伤害。（）

7、目前我们家用电器上用的遥控器最多的是超声波遥控器。（）

8、给新的没干的水泥制品洒水是补充水分，因为水泥制品的水泥颗粒内部在一定时间内要不停地吸收水分才能充分反应凝固结实，洒水是对水泥制品的养护。（）

9、在观察日食时，绝对不能用眼睛直接对着太阳观看，否则会对眼睛造成

伤害，甚至导致双目失明。（）

10、现在的汽车安全性能已经比较高了，驾驶或乘坐汽车时可以不必佩带安全带（）

11、静电有时会给人带来灾害，目前，防止静电的方法主要有3种，控制摩擦，增加空气湿度，接地泄漏。（）

12、在加油站或化工厂等可燃性气体浓度高的地方不要使用手机，家中发生煤气泄漏事件时，也不要使用房间里的电话报警。（）

13、鱼的身体上有侧线，它是帮助鱼在水中维持平衡的，不会翻倒，就像人的小脑有维持人体平衡的作用一样。（）

14、全世界的鲨鱼大多数都生活在海洋中，也有少数的鲨鱼生活在淡水中（）

15、全世界大约两万种鱼中，大部分鱼没有眼睑，有的鱼虽有眼睑，但透明而不能活动。（）

16、坦克车上装履带是因为坦克太重声音太大，装履带可以减小噪音，增强隐蔽性。（）

（）

17、设计人员根据流线型阻力小的原理，把潜艇改成外形圆滚滚的，这样

能很好的克服水的阻力，提高航行速度。（）

18、飞机在起飞和降落时都要顺风，这样起飞速度快，降落迅速。（）

19、在高山上煮不熟饭是因为高处温度太低，锅内热量散的很快。（）

20、未煮熟的豆浆中含有皀素、抗胰蛋白酶等害物质，不能喝。（）

21、通常情况下，耳屎用不着人去打扫，一旦堆积多了，会自然地掉出来；挖耳朵容易损伤耳道里的皮肤等，造成很多危害。（）

22、烧水壶的底部有波浪纹是为了增大摩擦，防止水壶从火炉上滑落。（）

23、塑料袋是石油化工产品，它不易被微生物降解，处理不当会污染环境，所以我们不能乱扔塑料袋。（）

24、冬虫夏草是一种低等植物。（）

25、大西洋中的百慕大海区是一片著名的“陷阱水域”。（）

二、选择：（每小题2分，共30分）

1、在世界各地，都有过海豚救人的报道，海豚救人是（）

A、因为海豚有扶危济困的意识。 B、由泅水反射引起的本能反应。

2、睡觉姿势中，最好的是（）

A、俯卧 B、仰卧 C、侧卧 3、人们在移栽树木时，往往先截去它的一部分枝叶，有时甚至截去全部树枝，只留下主干，这是（）

A、为了便于运输，方便移栽。

B、为防止树干本身养料和水分的散失，确保树木成活。

4、被誉为“水果之王”的是（）

A、猕猴桃 B、甜橙 C、柑橘 D、苹果

5、冬季把树干刷白是（）

A、引起驾驶员注意，有利于交通安全。 B、预防寒害冻害，预防病虫害。 C、美化市容市貌。 6、制作消防衣的材料是（）

A、耐高温的石棉布 B、金属丝纺织的布料 C、纳米技术处理的纯棉布料

7、彩色电视是利用（）3种光作为原色，按不同比例叠加后获得各种浓淡不同颜色。

A、红、绿、蓝 B、红、黄、蓝 C、红、橙、绿

8、“SOS”是世界通用的紧急求救讯号，它的由来是（） A、“紧急求救”英文单词的第一个字母。

B、在无线电通讯上摩尔斯电码“紧急求救”代号所代表的三个字母。 C、警笛声的长短。

9、2006年8月24日晚上，在捷克首都布拉格举行的国际天文学联合会第二十六届大会闭幕会议上，决定将太阳系第九大行星（）逐出“行星家族”。天文学界多年的争论至此尘埃落定，太阳系只剩下八大行星。

A、天王星 B、冥王星 C、海王星

10、蜜蜂蜇过人后会死是因为（） A、蜜蜂的毒液是维持生命的一种液体。

B、蜜蜂的毒针有倒刺，蜇人后毒针连带一部分内脏从蜜蜂身体上被扯离。 C、被蜂王惩罚处死。

11、鱼在水中能上浮和下沉，除了游动，还靠改变（）内的气体控制上浮和下沉。

A、鳔 B、腮 C、腔 12、鲨鱼摇晃渔船是因为（）

A、想把渔船撞翻吃人。 B、鲨鱼也爱玩耍。 C、要把身上的寄生物弄掉。 13、把磁铁放在彩电旁边会（）

A、使彩电的色彩鲜艳，延长彩电使用寿命。

B、使彩电磁化，图像错位，该红的不红，该绿的不绿。

14、地球赤道长度为40076千米，假设我们傍晚乘坐一种先进客运工具沿赤道贴地面向西以1670千米/小时的速度运行，我们会发现与平常相比（）

A、天空黑暗的很快。

B、天越来越亮，经过中午到了早晨。 C、一直是傍晚的天空，太阳不落。

15、避雷针能避免雷电对建筑物的危害是由于（） A、避雷针能让闪电沿电线流到地下去。

B、避雷针很尖锐能把闪电刺破。

C、避雷针（或避雷带、网）象反射层一样能把闪电挡回去。

三、列举（共12分）

1、动物也是有年轮的，请你列举两种动物并简述它们年轮是怎样的？（2分）

2、反刍是某些动物独特的一个消化现象，请你列举两种能反刍的动物，简述它们为什么要反刍？（3分）

3、自然界中很多动物都有自己独特的自我保护方式，请你列举两种动物和它们的自我保护方式。（4分）

4、自然界的昆虫有15万种，有益虫也有害虫，说说它们是怎么被化分的？并各举2例。（3分）

四、健康生活（共15分）

1、你知道憋尿好还是不好吗？说一说你的理由。（3分）

2、除了空气，水是人类生存最必需的物质。你知道哪些喝水的科学道理？可以从每天的饮水量和饮水时间等方面谈谈有关饮水的问题。（3分）

3、为什么说定时排便有利于身体健康？（4分）

4、室内养花要注意选择有利于身体健康的花卉，吊兰是净化空气的能手，你知道为什么吗？（3分）

5、雾天为什么不宜锻炼？（2分）

五、简答：（共10分）

1、我国民间有“瑞雪兆丰年”的说法，请你解释雪为什么可以保护庄稼？（3分）

2、鸟儿在天空中自由自在的飞翔，谈一谈鸟儿的哪些构造适合在天上飞翔？（3分）

3、在野外怎样辨别方向？（4分）

六、连线（共8分）

1、（4分）鸟类气味导航

蚂蚁靠太阳、星星和地球的磁场认路蝙蝠二氧化碳蚊子超声波

2、（4分）信天翁监测毒气鹤坏天气燕子单脚站立睡觉鸡捕虫能手

小学生科普知识竞赛答案

一、判断：（每小题1分，共25分）

1× 16× 1 B

2 C 3 B 4 A 5 B 6 A 7 A 8 B 9 B 10 B 11 A 12 C 13 B 14 C 15 A 2× 17√ 3√ 18× 4√ 19× 5√ 20√ 6√ 21√ 7× 22× 8√ 23√ 9√ 24√ 10× 25√ 11√ 12√ 13× 14√ 15√二、选择：（每小题2分，共30分）

三、列举（共12分）

1、（2分）河蚌的年轮是贝壳外层上的许多同心圆状环纹；黄花鱼的年轮藏

于头骨中的耳石上。

2、（3分）牛、羊、鹿、骆驼都能反刍。这是它们在进化过程中遗传下来的

习惯，因为这样会使它们先多吃些，等安全了或食物缺乏的时候再慢慢咀嚼。这样，既保证了安全又满足了身体的营养需要。

3、（4分,答出两种即可）

（1）变色龙的表皮上贮存着黄、绿、蓝、紫、黑等各种色素细胞，体表颜

色会随周围的光线、温度和湿度发生相应变化。

（2）斑马身上的条纹是一种适应环境的保护色。

（3蟾蜍身上长满了疙瘩与泥土的颜色相似，能分泌粘液，保持皮肤湿润，

分泌有毒的乳白浆液，是它的一种自我保护措施。

（4）乌贼的外套腔里有墨囊，可以分泌墨汁。每当有敌害靠近时，乌贼马

上由漏斗喷出墨囊中的墨汁掩护自己快速逃走。

4、（3分）对人的衣食住行有益，我们就叫它益虫，如：蜜蜂、蚕、蜻蜓等；

对人的衣食住行有害，我们就叫它害虫，如：蝗虫、蚊子、苍蝇等。

四、健康生活（共15分）

1、（3分）憋尿不好。憋尿会影响膀胱的正常工作，影响大脑对膀胱的正常

支配，如果总是憋尿，身体产生的废物排不出去，还可能引起尿毒症。

2、（3分）保证每天大约饮用1000~1500毫升的水，养成即使口不渴也经常

喝水的习惯。如：每日起床洗漱后，早餐前，午、晚餐前半小时饮一些水。

3、（4分）我们每天都会产生一次便意，但有些人因工作忙，一时走不开或场所不合适，便忍了下来。如果长期这样，就会使直肠壁上的神经末梢对大便积聚的反应变得不敏感了。粪便长时间地积累在肠腔内，其中大量的水分被肠壁吸收，变得干结，不易排出，久而久之，便会导致便秘、痔疮等病症。

因此，我们要养成定时大便的习惯，每天至少大便一次，这对保持身体健康是很重要的。

4、（3分）吊兰可以将室内的一氧化碳、过氧化氯和其他挥发性气体吸收。吊兰把这些有害气体送到根部，经微生物分解，可变成吊兰的营养物质。

5、（2分）大雾天，空气中水汽、尘埃和其他污染物不容易向高空扩散，空气严重污染，在这样的环境中进行体育锻炼对健康不仅无益，反而有害。在城市里，一天中早晨空气中的污染物最多，应把锻炼时间改为下午或傍晚。

五、简答：（共10分）

1、（3分）厚厚的雪覆盖在农作物上面后，由于里面有不少空气，把雪和庄稼隔离开来，相当于给它们穿上了棉衣，盖上了棉被。另外，当春天到来的时候，融化的雪水不仅能滋润土地，还能冻死庄稼地里的害虫。所以，雪能起到保护农作物的作用。

2、（3分）鸟长着翅膀，胸部有发达的肌肉，牵动翅膀；骨骼纤细，中间充满空气，身体轻；没有贮存粪便的直肠和贮存尿的膀胱。

3、（4分）根据太阳的位置??；阴天或下雨时观察植物??；根据房屋、庙宇、??；晴朗的夜晚，根据北极星??。

六、连线（共8分）

1、(4分)鸟类气味导航

蚂蚁靠太阳、星星和地球的磁场认路蝙蝠二氧化碳蚊子超声波

2、（4分）信天翁监测毒气鹤坏天气燕子单脚站立睡觉鸡捕虫能手