一、库尔勒十大名吃

库尔勒十大名吃

1.金糕

金糕是库尔勒地区的传统美食之一，以小麦粉和白糖为主要原料制成。制作过程需要经过揉、搓、压、炸等多个步骤，最终呈现出黄金色的外表和松软的口感。金糕香甜可口，是亲朋好友聚会，喜庆团圆的最佳食品之一。

2.馕

馕是中亚一带的典型食品，也是新疆维吾尔族传统的主食。库尔勒的馕因其口感独特而闻名。它是用小麦面制成的，煮熟后是松软绵香的，搭配上当地的羊肉汤或酸奶，更是美味。

3.烤全羊

烤全羊是新疆维吾尔族的传统烤肉方式，也是库尔勒的特色美食之一。将整只羊串起来，腌制后，用炭火烘烤，烤至外焦里嫩、香气四溢。一只烤全羊通常需要几个小时的时间，而最终呈现出来的美味口感是非常有价值的。

4.大拉条

大拉条是一种类似于意大利面条的面食，有着丰富的口感和营养。与一般的面食不同，大拉条的特别之处是使用了人工擀面和挟馅的方式制作。馅料丰富多样，既有鲜肉、菜馅，也有灌肠、羊杂等。它们一起煮成一锅汤，结果是一道美味营养的美食，适合各种场合。

5.肉丝拌面

肉丝拌面是一种新疆特色面食，也是库尔勒的特色美食之一。它选用了高粱面条，配以嫩糯的肉丝、香菜和辣椒酱，口感麻辣鲜香。肉丝拌面通常很受欢迎，是适合早餐、午餐或晚餐的美食。

6.玛扎

玛扎是维吾尔族的传统糕点之一，也是库尔勒的传统美食，形状如小麻花，看起来十分可爱。外表金黄酥脆，内馅有果仁、香花、红糖等口味，食用时一口咬下，感受到的是外酥里软的完美口感和浓郁的香气。

7.羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西汉中的传统美食之一,如今也深受新疆人民的喜爱。而库尔勒的羊肉泡馍以肉质细嫩、汤汁香浓而出名。它最大的特点是在面中随机加入一些金针菇、豆芽、胡萝卜等蔬菜，既增加了营养价值，也让人感受到了不同的口感。

8.烤馕

烤馕是新疆地区普遍存在的美食，而库尔勒的烤馕以外形整齐和口感细腻而出名。烤馕口感独特，入口即化，搭配上当地的小菜、羊肉汤或酸奶，更是美味。它是在新疆习惯用的主食之一，也是不少人心目中的美食之一。

9.羊蹄筋炖牛肉

羊蹄筋炖牛肉是一道草原美食，是维吾尔族特别喜爱的菜品之一。选用细嫩的牛后腿肉搭配上新疆特产羊蹄筋和各种现成调料，经过炖煮后，牛肉吃起来鲜香嫩滑，羊蹄筋更是地道。这道菜的独特风味是来自于新疆的特色调料和烹饪手法。

10.大盘鸡

大盘鸡是汉族的传统美食，但是在新疆维吾尔族地区也非常受欢迎，尤其是在库尔勒。将鸡肉与马铃薯、青椒以及多种香料和炖制在一起，最终呈现出来是卤汁浓郁、肉质鲜嫩的佳肴。尤其是在冬天，大盘鸡能够给人们带来温暖和满足。

以上就是库尔勒常见的十大美食，它们鲜香美味，深受当地人民和游客的喜爱。如果有机会去到库尔勒，一定要品尝这些美食，感受一下它们特有的口感和美味。

二、库尔勒有什么美食

库尔勒美食有馕、手抓饭、香梨、拌面、馕坑肉、炒拉条子、酸奶子、凉皮子、烤羊肉、烤包子等。

1、馕。库尔勒传统美食，口感酥脆、味道浓香。

2、手抓饭。库尔勒传统美食，荤素搭配、味道香美。

3、香梨。库尔勒特产水果，皮薄肉脆、汁多味甜。

4、拌面。库尔勒特产小吃，口感细嫩、味道香醇。

5、馕坑肉。库尔勒传统美食，肉质鲜嫩、味道鲜美。

6、炒拉条子。库尔勒特色美食，干香筋道、味道香美。

7、酸奶子。库尔勒传统小吃，味道香浓、酸香可口。

8、凉皮子。库尔勒特色小吃，清凉可口、酸爽宜人。

9、烤羊肉。库尔勒传统美食，肉质鲜香、味道浓郁。

10、烤包子。库尔勒特色美食，外皮酥脆、内陷鲜美。

三、库尔勒吃货攻略库尔勒必吃美食攻略

1.库尔勒必吃美食攻略

1:刘大叔芝士年糕火锅：位于新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市朝阳路新汇佳五楼。

2:川天下串串香火锅位于新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市光明路欢乐海岸4号楼1楼04室。

3.老牌椒麻鸡冷面：位于新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市花园街东方一巷丁字路口(普济堂药店旁)

2.只有在库尔勒能吃到的美食

各种烤羊肉

3.库尔勒美食大众点评

主要有以下十家面馆：

第一家是库尔勒的穆罕默德大树青拌面馆；

第二家是香梨抓饭面馆；

第三家是杨记大盘鸡拌面馆；

第四家是沙湾大盘鸡面馆；

第五家是马牛肉面和青面馆；

第六家是新疆尕瓦孜牛肉面馆；

第七，丽娜谷绿色拌面炸酱面馆；

第八家是Coco托海拉条子面馆；

第九家是李记砂锅拌面馆；

第十是阿拉木汗拌面馆，等等。

4.新疆库尔勒的美食

库尔勒香梨、羊肉、哈密瓜、葡萄干

5.库尔勒十大美食

1号：馕

库尔勒美国的传统菜肴香脆可口。

第二名：手抓饭

库尔勒传统美食，荤素搭配，味道鲜美。

第三名：香梨

库尔勒果是特产，皮薄肉脆，汁甜。

第四名：拌面

库尔勒小吃，一种特产，口感嫩滑醇厚。

第五名：馕坑肉

库尔勒传统美食，肉质细嫩，味道鲜美。

6.库尔勒好吃的美食

烤羊肉串、肉末抓饭、辣子鸡、大盘鸡、炒田螺、烤鱼、烤肉、烤羊肉、烤猪里脊、羊里脊等。

7.库尔勒市区美食有哪些

提到库尔勒，可能你第一个想到的就是库尔勒香梨。没错，库尔勒盛产梨，但是除了梨，库尔勒还有很多好吃的。首先要说的是——烤白蘑菇，这是烤白蘑菇的做法。我I’在大陆恐怕很少有人会这样吃白蘑菇。到了库尔勒，可以试试这种特别的做法。

把最好的白蘑菇的枝干去掉，翻过来，在底部形成的小碗状凹陷里放点调料，撒上一点油，放入烤箱或烤炉里烤。烤出来的白蘑菇不仅散发出蘑菇的香味，而且在烧烤的作用下，汤汁也充分释放出来。它们很好吃，绝对值得一尝！

8.库尔勒美食推荐

库尔勒位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部，新疆中部，天山南麓。它是一个暖温带大陆性干旱气候和肥沃的绿色国家。库尔勒维吾尔语的意思是向外看库尔勒的特产很多，这些是最有名的；

1.库尔勒香梨。这里出产的香梨最有名，因此被称为梨镇。库尔勒香梨，叫奈辛提由维吾尔族，以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口、保质期长、营养丰富而闻名海内外。

2.新天酒。库尔勒充足的光照和明显的昼夜温差，使得这里的葡萄极其适合酿酒，用优质葡萄酿造的葡萄酒更加香醇。新天葡萄酒采用天山北麓，北纬44度，天山之巅的纯雪，欧洲传统葡萄园的酿造工艺，选用马和葡萄酒园的雷司令葡萄酿造而成。

3.甘草。巴州分布面积广，甘草品种齐全，素有甘草王国之称。库尔勒是重要产区之一。松树牌用库尔勒等地出产的甘草制成的甘草膏，品质极佳，含草酸21%以上。国家出口免检，销往日本、美国、德国、东南亚。

4.库尔勒番茄。库尔勒产的西红柿外形美观，红如火，产量高，品质好。库尔勒番茄生产的番茄酱味道鲜美，酸甜可口，红色素含量居世界第一。远销东南亚、西欧、美国、日本、加拿大、香港、澳门等国家和地区。

5.库尔勒长绒棉。库尔勒气候温暖，光照充足，积温高，适宜生长

6.西门塔尔牛。西门塔尔牛具有体大、肉多、乳蛋白率高、乳脂率高、耐粗饲料、易管理等特点。库尔勒西门塔尔牛集中产区。

9.库尔勒美食最新推荐

库尔勒亚森江羊杂烧烤店，

库尔勒肥肥面肥仔店，

库尔勒老艺人有一张脸和肺，

库尔勒托克逊老四号拌面

库尔勒正和羊杂一起煮着，

库尔勒杨艳艳面肥子小吃店，

库尔勒阿布力米提的脸和肺，

库尔勒老杨家羊肉泡馍馆，

库尔勒炒面和肺，

九儿乐新疆味道餐厅