一、齐齐哈尔特色美食有哪些

齐齐哈尔特色美食众多，凡是去过的人都会被这里的美味所吸引，齐齐哈尔美食你知道几个呢？锅包肉、冷面在全国都很有名，但是除了这些，齐齐哈尔美食还有很多，齐齐哈尔特色美食攻略，看看你吃过哪些？

齐齐哈尔特色美食：小烧烤

齐齐哈尔烤肉在全国都很有名，怎么能错过这道美味呢一个烤锅，一盆拌肉，和朋友围坐一起，大碗喝酒，大口吃肉。这就是东北人的特色，东北烤肉什么都能烤，“拌”是很重要的一步，葱、姜、蒜不能少，铁质烤盘，油少粘锅，油多冒烟，都是手上功夫。吃烤肉必不可少的凉菜标配：毛豆、花生、拍黄瓜！

齐齐哈尔特色美食：老虎菜

老虎菜是一道凉菜，听这个名字很多人可能会吓一跳，吃起来口感鲜感脆辣，吃后让人精神一阵，如猛虎下山般感觉，故而称之为“老虎菜”。这道老虎菜，就不用担心酒桌无彩了，齐齐哈尔大小饭馆都吃得到，10元左右一盘。

齐齐哈尔特色美食：驿站马肉干

这是一道很受欢迎的零食小吃，明、清时期就有了，所以是一道传统风味美食，选料于嫩江草原上等马肉，采用站民传统配方，采用现代高科技技术精制而成，好吃而且可以携带。

齐齐哈尔特色美食：炝拌干豆腐丝

齐齐哈尔盛产各种豆类，其中尤以黄豆、绿豆为最。用当地的黄豆做成的干豆腐，香醇可口，炝拌干豆腐丝也成了脍炙人口的小吃。齐齐哈尔各大小餐馆都吃得到，是下酒的佳肴，5元左右一盘。

齐齐哈尔特色美食：三鲜炒饼

炒饼制作简单，既可作常规菜饭，同时也是一道小食，做法灵活，荤素和大小不固定，想怎么搭配都可以，或有无鸡蛋都可以。

齐齐哈尔特色美食：粘豆包

粘豆包用的都是自家种的玉米和豆子，磨面和绞馅都是纯手工，粘豆包香不香，豆馅的好坏最关键。一锅豆馅要蒸1个多小时，火大了糊，火小了生，所以离不开人。蒸豆馅是粘豆包制作过程中最关键的一步，没有添加任何香精和糖分的豆馅，浓郁香甜，口感细腻。

齐齐哈尔特色美食：烤冷面

烤冷面现在是东北一带地方(尤其哈尔滨)特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种（最开始还有“脆板”式的油炸式烤冷面，就像虾条、薯片之类的食品那样酥脆，味道很好）。

齐齐哈尔特色美食：东北家常熬鱼

吃江鱼最好在每年四月中旬左右，这个时候的鱼肉最鲜嫩好吃，因为江水冰层融化，鱼儿被唤醒，江鱼体内的脂肪已经消失殆尽，肉质变得非常鲜美，不肥不腻。

二、齐齐哈尔美食

齐齐哈尔美食有齐齐哈尔烤肉、杀猪菜等。

一、齐齐哈尔烤肉，烤肉是齐齐哈尔地区的特色美食，齐齐哈尔人特别喜欢吃烤肉，每个家庭在自制烧烤拌肉时都会加入不同的调味料，因此造就了千家干味的烤肉特色。他们的配料都是秘制配方，现切现拌的肉，整盘下锅，香气四溢加上洋葱去腥提鲜，洋葱立马就把肉香气激发出来肉汁被紧紧锁住，加入豆油增香，半烤半炒，吃起来肉质鲜嫩，真的特别好吃。

二、齐齐哈尔杀猪菜，齐齐哈尔杀猪菜是本地的特色美食，口感酸爽开胃，血肠鲜嫩，猪肉熟烂不腻。杀猪菜虽然各地做法不尽相同，却依然香气如故，对于齐齐哈尔人来说，这道菜算是一道难以割舍的菜，尤其是在过年的时候，很多本地人会在家里做这道菜吃，几乎把猪身上所有部位都做成了菜，把这些菜放在一个大锅里面炖，做法简单粗暴，吃起来是非常过瘾。

三、齐齐哈尔有什么好吃的齐齐哈尔美食推荐

在电影情节，里面就有着齐齐哈尔的烤肉，你知道是哪部电影来着吗？是的，就是最近热播的，麻花电影，反正我是挺爱看的，哪里就曾提到过这里的美食，一起去了解一下吧。

1.店名：宽街串店

地址：建华区西二道街卜奎商业街108号鑫海南门东侧

营业时间：16:00-01:00

推荐：特色马肉串、碳烤毛肚、疙瘩汤

2.店名：赵家牛羊肉

地址：建华区文化街道党校街54号

推荐：大片肉

3.店名：纪红牛羊肉

地址：民意路137号(龙沙小学附近)

推荐：大肉串

4.店名：火炎红柳烧烤

地址：技校小区9号楼(桥洞子东第一个红绿灯向北直行)

推荐：红柳大串、亮筋、板筋

5.店名：马宁精选牛羊肉

地址：龙北街往龙沙路方向，在裤裆街位置往左拐第一个胡同往里走，不远就能看到，门脸在路北侧

推荐：大串

6.店名：幸福大竹签

地址：齐齐哈尔大学中区西门对面文化大街143号(五官科医院南300米)

营业时间：9：00-22：00

7.店名：大饭盒子海鲜烧烤

地址：齐齐哈尔建华分局东走100米道北

8.店名：老富牛羊扒拉锅

地址：建华区双华南路39号

9.店名：金三顺烧烤

地址：中华路170号东市场小区2号楼

推荐：传统拌肉、烤面包片

10.店名：敬璇烧烤

地址：一厂医院西侧，原敬璇烧烤对面

推荐：牛胸口，烤鸡蛋，烤面包片

你最喜欢哪一道美食呢！