用软的硅胶勺喂米粉,把米粉放在勺子前端,轻轻地平伸到宝宝舌尖上,不要把勺子深入到宝宝口腔后部,或用勺子压住宝宝舌头,这会引起宝宝反感。做法:鸡蛋打入碗内打散,加入配方奶、米粉后搅拌均匀;顺滑的蛋液倒入小纸杯内;香蕉去皮切成小颗粒,然后放入蛋液里;烤箱预热180度,最后放入鸡蛋液烘烤30—40分左右。
1个全蛋和2个蛋黄一起打散(充分打匀)加入过筛好的面粉和奶粉,轻轻拌匀另外2个蛋清加入几滴白醋,用打蛋器打发~(隔温水更易打发)把打发的蛋清加入到面粉糊中,轻轻拌匀~倒入模具中~烤箱预热150度,烤制20~25分钟即可。
首先材料准备胡萝卜,鸡蛋,奶粉,面粉。胡萝卜切块上锅蒸至软烂。鸡蛋只要鸡蛋黄(宝宝只能吃蛋黄,蛋清不好消化)。然后把蒸好的胡萝卜打成泥,打的越细腻越好,然后把奶粉兑水成奶汁(不要太稀),加入胡萝卜泥,只要宝宝能加辅食后可以吃小溶豆,小溶豆有很多口味,刚开始加的时候最好做原味的,也就是是利用蛋黄和奶粉来做。把做好的蛋糊装进裱花袋,在托盘中挤出小豆豆,距离要隔开以免粘在一起。
卡通的餐品,不仅营养丰富,健康美味,而且漂亮的色彩和造型能够增加他们吃饭的兴趣。同时,也考虑到成人的口感以及能量需要量,进行进一步的改善以及合理的膳食搭配。这个方法基本适应上面的萝卜、胡萝卜、地瓜、土豆等,茭白、笋、藕纤维太多太粗,不建议给小宝宝食用,可以等8个月后才尝试,或者用破壁机破壁。切小块如果是胡萝卜。
宝妈在家带孩子的空余时间相对来说还是有一些。如果喜欢烘焙的话,可以试着学习制作一些烘焙。即提神了自己的兴趣,又给孩子制作了安全健康卫生的零食。很不错的选择。我见过很多宝妈在带孩子的空闲之余在家自学烘焙,其乐无穷。
那么下面我先简单的说说学习烘焙的具体条件有哪些。
1、对烘焙工具的了解。烤箱,打蛋器以及各种工具的使用。
2、对烘焙原材料的了解,烘焙最基础的材料就是鸡蛋,黄油,白糖等等食材。
3、学习烘焙需要由浅入深,不要一上手就做那些复杂的烘焙。
下面就介绍一款简单的古早蛋糕,你可以看看过程是不是很复杂。能不能上手。
一、低筋粉:66克
柠檬汁3到4滴,没有就白醋也可以
白砂糖:50克左右
牛奶:60克
鸡蛋:6个
玉米油:60克
玉米淀粉:6克
烤盘一个22.5/22.5的尺寸
烤箱一个
打蛋器一个
盆子几个
二、先将烤盘垫上油纸
三、将面粉和玉米淀粉过筛在碗中
四、玉米油加热到70度左右浇到面粉中
五、加入牛奶搅拌均匀
六、加入蛋黄搅拌均匀
七、打发蛋清,蛋清分三次加入白糖,蛋清打发成硬性发泡,提拉至有小尖角就可以了。
同时烤箱预热,上管145度,下管165度。
八,将蛋黄糊分三次加入蛋白霜中。搅拌均匀,快速上下翻搅。
九、倒入模具大力震动几下,震出气泡。放入烤箱中,烤一个小时左右。每个烤箱的温度不一样,这个要自己对自己的烤箱有个了解。时间快到的时候拿牙签戳一下看看蛋糕里面有没有沾上蛋糕,有就是内里没熟。继续烤。如果烤箱比较小火力就会大,容易糊。温度就下调,烤的时间拉长一点
十、将烤好的蛋糕胚倒扣晾凉。
十一、将蛋糕切块食用
为了让孩子可以健康成长,现在很多宝妈绞尽脑汁给孩子做一些花样的食物。还会有一些动手能力特别强的宝妈选择给孩子做一些烘焙类的食物,不仅造型多样化口味也很受宝宝欢迎。
一、宝妈可以给宝宝做哪些烘焙类食物宝妈们肯定都知道宝宝不适合吃特别甜腻的食物,但是适当的给宝宝补充一些糖分也是很重要的。可以用蛋黄给宝宝做一些小饼干,因为蛋黄的营养很丰富还可以预防一些宝宝疾病。可以给宝宝做一些溶豆、小蛋糕,蒸出来的蛋糕甜而不腻吃了不会上火。还可以搭配小米给宝宝做一些粗粮饼干,多吃粗粮对宝宝的脾胃也有好处。有一些宝妈会从市面上给宝宝买一些小馒头,但是这个小馒头其实自己在家里也可以做,小馒头入口即化口感非常好。
二、给宝宝吃烘焙类食物的注意事项首先要注意原材料的安全,宝妈在挑选原材料时要看一下配料表,尽量选择一些添加剂少的原材料。也要适量的给宝宝吃,不可以一次性给宝宝吃太多。另外还要根据宝宝的年纪给宝宝吃一些适合的食物,有一些宝宝年纪太小吃完了之后会出现消化不良的情况。在宝宝吃的时候要给宝宝切成小块,以免出现吞咽问题。
三、宝宝可以吃的食物还有哪些随着宝宝的身体发育,我们可以给宝宝吃一些蔬菜水果类补充宝宝的身体营养。可以给宝宝适当的添加一些瘦肉类,因为肉中含有丰富的蛋白质和微量元素,可以补充宝宝身体所需要的营养。日常还可以给宝宝吃一些坚果,坚果中含有的维生素和微量元素对宝宝的健康也很有好处。还可以让宝宝喝一些牛奶、果汁类,牛奶中含有丰富蛋白质果汁中含有维生素和叶酸,但是两者不能同时喝。
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